黃華秀（1559年10月4日—1597年7月20日），字居約，號同春， 一說號桂齋，明朝泉州府同安縣人《泉州市志》：「號回春，南安石井端安下村人」。

另說是金門西黃（今「西園」）人。。

黃華秀生于嘉靖己未年九月初四日（1559年10月4日），早年是南安縣庠生。

幼年時與哥哥黃華瑞就學于楊子山「陽林書院」，后在泉州繼續(xù)學習。

萬歷十六年（1588年）與其兄黃華瑞同為戊子科舉人，時人譽為“兄弟同榜，雙鳳聯(lián)科”。

此外他與哥哥也被認為是金門同時中舉八人的成就「八鯉渡江」的人物之一其他六人分別是平林蔡獻臣、陽翟陳基虞、浦邊蔣孟育、青嶼張繼桂、浦邊趙維藩、林兜呂大楠。。

萬歷十七年（1589年）己丑科聯(lián)捷進士，被認為是金門同時中進士五人的成就「五桂聯(lián)芳」的人物之一其他四人分別是平林蔡獻臣、平林蔡懋賢、浦邊蔣孟育、陽翟陳基虞。。

之后黃華秀授廣東韶州府推官，任內(nèi)雪殺姑之冤，釋代兄之囚，辨伐冢之詭。

當?shù)鼐用駴_擊教會房子，傳教士利瑪竇向知府謝臺卿告狀，并交由黃華秀徹查，很快整飭肇事者。

萬歷二十三年（1595年），以考績第一，召為南京浙江道御史。

剛果洞達，條陳時事。

時有遼東建奴之慮，中原有礦稅之興，楚藩有小人之構(gòu)，華秀皆上疏極言之。

空暇時從德興祝世祿、寧國張應(yīng)泰、潛江歐陽東鳳及郡人李范廉、駱日升為讀書之會。

萬歷二十五年六月七日（1597年7月20日），積勞成疾，猝逝于任上，不馀一錢，諸人為其經(jīng)紀后事。

黃華秀有女兒，嫁給何喬遠次子何九云。

明神宗嘉其廉政，讓黃華秀入祀南京鄉(xiāng)賢祠與廣東韶州府學名宦祠配祀。