春菜（1078年） 北宋 · 蘇軾
蔓菁宿根已生葉，韭芽戴土拳如蕨。
爛蒸香薺白魚(yú)肥，碎點(diǎn)青蒿涼餅滑。
宿酒初消春睡起，細(xì)履幽畦掇芳辣。
茵陳甘菊不負(fù)渠，鲙縷堆盤(pán)纖手抹。
北方苦寒今未已，雪底波棱如鐵甲。
豈如吾蜀富冬蔬，霜葉露牙寒更茁。
久拋菘葛猶細(xì)事，苦筍江豚那忍說(shuō)。
明年投劾徑須歸，莫待齒搖枋發(fā)脫。