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《漢語大詞典》：供膳
(1).供給膳食。《周書·陸通傳》：“后宅側(cè)忽有泉出而有魚，遂得以供膳?！?a href='/Query.aspx?type=poem&id=235' class='poemCommentLink' target='_blank'>《詩·召南·駟鐵》“奉時辰牡” 唐 孔穎達 疏：“獸人獻時節(jié)之獸以供膳?！?清 李漁 《玉搔頭·締盟》：“莫説你一位，就帶上千把人來，也還供膳得起?！?br />(2).宮廷中掌管御膳者。《北齊書·方技傳·皇甫玉》：“ 顯祖 既即位，試 玉 相術(shù)，故以帛巾襪其眼，而使歷摸諸人……至供膳曰：正得好飲食而已?！?span id="z5n6eqy" class="book">《新唐書·車服志》：“平巾緑幘者……太官署、食官署供膳、奉觶之服也?！?/div>
《國語辭典》：供膳甘肥　　拼音：gōng shàn gān féi
以精美的食物供養(yǎng)父母。元。石君寶《秋胡戲妻》第四折：「荷君恩賜金一餅，為高堂供膳甘肥?！?/div>
《國語辭典》：中饋（中饋）　　拼音：zhōng kuì
1.指家中供膳諸事?！兑捉?jīng)。家人。六二》：「無攸遂，在中饋，貞吉。」《喻世明言。卷二二。木綿庵鄭虎臣報冤》：「奴家職在中饋，炊爨當然。」
2.借指妻子。如：「中饋猶虛」。宋。劉子翚〈夜過王勉仲家宿酒數(shù)行為作此歌〉：「夫君不有中饋賢，咄咄辦此何神速！」《金瓶梅》第一七回：「不瞞娘子說，小人內(nèi)為失敗，中饋乏人，鰥居已久，子息全無?！?br />3.酒食。三國魏。曹植 〈送應氏〉詩二首之二：「中饋豈獨薄，賓飲不盡觴?！固?。王績〈春莊走筆〉詩：「野婦調(diào)中饋，山朋促上樽?！?/div>
《國語辭典》：庖人　　拼音：páo rén
1.廚師?！度龂萘x》第六八回：「少刻，庖人進魚膾?！埂度辶滞馐贰返谒乃幕兀骸咐滋厮土舜膬摄y子，叫湯衙庖人備了酒席，請湯鎮(zhèn)臺到自己衙署餞行?！?br />2.職官名。掌理膳饈的官員?！吨芏Y。天官。庖人》：「庖人，掌共六畜、六獸、六禽，辨其名物。」
《國語辭典》：綠幘（綠幘）　　拼音：lǜ zé
1.古時仆役的服飾。《漢書。卷六五。東方朔傳》：「董君綠幘傅韝?！固?。顏師古。注：「綠幘，賤人之服也?！固?。李白 〈古風〉五九首之八：「綠幘誰家子？賣珠輕薄兒?！?br />2.寵臣所戴的帽子，或指權(quán)貴子弟所穿戴的衣冠服飾?！段倪x。沈約。三月三日率爾成篇一首》：「游絲映空轉(zhuǎn)，高楊拂地垂，綠幘文照耀，紫燕光陸離?！?/div>
《漢語大詞典》：六禽
六種供膳的禽類。《周禮·天官·庖人》：“掌共六畜、六獸、六禽?！?鄭玄 注引 鄭司農(nóng) 曰：“六禽，鴈、鶉、鷃、雉、鳩、鴿?！?鄭玄 注則云：“六禽，於禽獻及六摯，宜為羔、豚、犢、麛、雉、鴈，凡鳥獸未孕曰禽?！闭f與 鄭司農(nóng) 異。
分類：六種供膳
《漢語大詞典》：牲犢（牲犢）
古代諸侯向天子供膳的小牛。《周禮·秋官·掌客》：“王巡守殷國，則國君膳以牲犢?！?鄭玄 注：“犢，繭栗之犢也。以膳天子，貴誠也。”