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《漢語大詞典》:腶脩
搗碎加以姜桂的干肉。儀禮·有司:“﹝主婦﹞入于房,取糗與腶脩,執(zhí)以出。” 鄭玄 注:“腶脩,擣肉之脯。” 陸德明 釋文:“加薑桂以脯而鍛之曰腶脩。”禮記·郊特牲:“大饗,尚腶脩而已矣?!?唐 韓愈 《潮州祭神文》之二:“維年月日, 潮州 刺史 韓愈 ,謹(jǐn)以清酌腶脩之奠,祈于大湖神之靈?!?宋 梅堯臣 《臘脯》:“畋獵得封獸,割鮮為腶脩?!?/div>
《漢語大詞典》:屑侯
雜有姜桂碎末的干糧。逸周書·器服:“食器甒迤膏侯屑侯?!?朱右曾 校釋:“屑,薑桂之屑。” 俞樾 群經(jīng)平議·周書:“膏侯、屑侯者,器中所實也。侯讀為餱……蓋雜之以薑桂之屑。”
分類:姜桂干糧
《漢語大詞典》:段修(段脩)
腶脩。經(jīng)捶搗并加姜桂的干肉。禮記·昏義:“婦執(zhí)笲、棗、栗、段脩以見?!?陸德明 釋文:“段,本又作腶……脩,脯也。加薑桂曰腶脩?!?/div>
分類:姜桂干肉
《漢語大詞典》:段脩
腶脩。經(jīng)捶搗并加姜桂的干肉。禮記·昏義:“婦執(zhí)笲、棗、栗、段脩以見?!?陸德明 釋文:“段,本又作腶……脩,脯也。加薑桂曰腶脩?!?/div>
分類:姜桂干肉
《漢語大詞典》:鍛脯(鍛脯)
加姜桂并捶搗以制成的肉干。周禮·天官·內(nèi)饔“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐,以待共膳” 漢 鄭玄 箋:“脩,鍛脯也?!?賈公彥 疏:“謂加薑桂鍛治之。若不加薑桂不鍛治者,直謂之脯?!?/div>
分類:姜桂肉干
《漢語大詞典》:腶修(腶脩)
搗碎加以姜桂的干肉。儀禮·有司:“﹝主婦﹞入于房,取糗與腶脩,執(zhí)以出。” 鄭玄 注:“腶脩,擣肉之脯。” 陸德明 釋文:“加薑桂以脯而鍛之曰腶脩。”禮記·郊特牲:“大饗,尚腶脩而已矣。” 唐 韓愈 《潮州祭神文》之二:“維年月日, 潮州 刺史 韓愈 ,謹(jǐn)以清酌腶脩之奠,祈于大湖神之靈?!?宋 梅堯臣 《臘脯》詩:“畋獵得封獸,割鮮為腶脩?!?