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《國(guó)語(yǔ)辭典》：餅鐺（餅鐺）　　拼音：bǐng chēng
放在爐火上烙餅用的平底鍋，形似大鐵盤(pán)。
分類(lèi)：爐火火上烙餅
《國(guó)語(yǔ)辭典》：支爐兒（支爐兒）　　拼音：zhī lú ér
底如篩漏的沙鍋。可供烙餅等用途。
分類(lèi)：沙鍋烙餅用途
《國(guó)語(yǔ)辭典》：鍋餅（鍋餅）　　拼音：guō bing
一種貼在鐵鍋里，用火烘烤成較硬的烙餅。
分類(lèi)：烙餅
《國(guó)語(yǔ)辭典》：鏊子　　拼音：áo zi
一種烙餅用的圓形平底鍋。
《漢語(yǔ)大詞典》：鏊盤(pán)（鏊盤(pán)）
烙餅的器具，用金屬制成，平面圓形，中心稍凸。