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《國語辭典》：紫蘇（紫蘇）　　拼音：zǐ sū
植物名。唇形科紫蘇屬，一年生草本。莖方形，葉卵形，粗鋸齒緣。輪傘花序具二朵花，成密集偏一側(cè)之總狀排列，密被柔毛，花冠二唇形，紫紅色。莖、葉、果實(shí)皆可入藥，有鎮(zhèn)咳、健胃、利尿等作用。
《漢語大詞典》：桂荏
即紫蘇。《爾雅·釋草》：“蘇，桂荏?！?郭璞 注：“蘇，荏類，故名桂荏?！?郝懿行 義疏：“《説文》用《爾雅》、《繫傳》云：‘荏，白蘇也，桂荏，紫蘇也。’” 漢 馬融 《廣成頌》：“其土毛則搉牧薦草，芳茹甘荼……桂荏、鳧葵?！?明 李時(shí)珍《本草綱目·草三·蘇》：“曰紫蘇者，以別白蘇也。蘇乃荏類，而味更辛如桂，故《爾雅》謂之桂荏。”
分類：紫蘇郭璞
《漢語大詞典》：赤蘇（赤蘇）
紫蘇的別名。見 明 李時(shí)珍 《本草綱目·草三·蘇》。
分類：紫蘇
《漢語大詞典》：蘇子（蘇子）
紫蘇和白蘇的種子。可以入藥、榨油。
《國語辭典》：白蘇（白蘇）　　拼音：bái sū
植物名。唇形科紫蘇屬，為「紫蘇」栽培品種之一。一年生草本。葉對(duì)生，呈卵圓形或圓形，長七至十三公分，邊緣銳齒狀至全緣。秋日開花，花小色白。小堅(jiān)果球形，具網(wǎng)紋。葉嫩可食，種子可榨油，作雨衣、雨傘等涂料。也稱為「蘇子」。
《漢語大詞典》：青蘇（青蘇）
(1).一種草本植物。似紫蘇、白蘇而青。嫩葉可食，子，莖可入藥。 唐 李賀 《秦宮詩》：“斫桂燒金待曉筵，白鹿青蘇夜半煮?！眳㈤?明 李時(shí)珍 《本草綱目·草三·薺苧》。
(2).泛指現(xiàn)砍現(xiàn)燒的生柴新草。 明 徐渭 《將游五泄》詩：“青蘇炊白稻，碧筍束紅藤?！?/div>
《漢語大詞典》：水狀元（水狀元）
中草藥紫蘇的別名。參閱 宋 陶穀 《清異錄·藥譜》、 明 陶宗儀 《輟耕錄·藥譜》。