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《漢語大詞典》：瓠葉羹（瓠葉羹）
用瓠葉等煮成的濃汁食品。 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·羹臛法》：“作瓠葉羹法：用瓠葉五斤，羊肉三斤，蔥二升，鹽蟻五合，口調(diào)其味?！币嗍∽鳌?瓠羹 ”。 宋 袁褧 《楓窗小牘》卷上：“舊京工伎，固多奇妙，即烹煮槃案，亦復(fù)擅名。如…… 徐 家瓠羹， 鄭 家油餅， 王 家乳酪?！?/div>
分類：濃汁食品
《分類字錦》：薺青蝦羹（薺青蝦羹）
蘇軾書贈王元直元祐四年十一月二十八日既雨微雪予以寒疾在告危坐至夜與王元直飲姜蜜酒一杯醺然徑醉親執(zhí)鎗匕作薺青蝦羹食之甚美他日歸鄉(xiāng)勿忘此味也
分類：羹
《分類字錦》：亥卯未羹（亥卯未羹）
清異錄魏王繼岌每薦羹以羊兔豬臠而參之性所嗜也時盧澄為平章事趨朝待漏堂廚具小饌卮酒澄惟進(jìn)粥其品曰粟粥乳粥豆沙加糖粥三種并供澄各取少許并和而食廚官遂有王羹亥卯未相粥白元黃之語
分類：羹
《分類字錦》：醢醬和羹（醢醬和羹）
唐六典宴賓客會百官用醢醬以和羹
分類：燕饗
《分類字錦》：和羹亦同（和羹亦同）
陳景沂 楊梅詩 止渴還相似，和羹諒亦同。不思五和里，均擅一調(diào)功。
分類：楊梅
《分類字錦》：和羹重位（和羹重位）
張說 恩敕賜食于麗正殿書院宴詩 位竊和羹重，恩叨醉酒深。
分類：貴盛
《分類字錦》：和核作羹（和核作羹）
見益壽注
分類：桃李
《漢語大詞典》：不乃羹
古 交趾 食品名。一種用羊、鹿、雞、豬肉等連骨熬制的濃湯。 唐 劉恂 《嶺表錄異》卷上：“ 交趾 之人，重不乃羹。羹以羊鹿雞豬肉和骨，同一釜煮之，令極肥濃。漉去肉，進(jìn)蔥薑，調(diào)以五味，貯以盆器，置之盤中。”
《漢語大詞典》：豺羹
用豺肉煮成的羹湯。《楚辭·大招》：“內(nèi)鶬鴿鵠，味豺羹只?！?王逸 注：“言宰夫巧於調(diào)和，先定甘酸，乃內(nèi)鶬鴿黃鵠，重以豺肉，故羹味尤美也?！?明 黃道周 《壬午七夕題于三宿巖》詩：“漿酒一簸揚(yáng)，龍脯味豺羹?！?/div>
分類：羹湯
《分類字錦》：菜羹粗飯（菜羹粗飯）
南史朱修之傳修之儉刻無潤薄于恩情姊在鄉(xiāng)里饑寒不立修之貴為刺史未嘗供贍往姊家姊為設(shè)菜羹粗飯以激之修之曰此是貧家好食進(jìn)之至飽
分類：姊妹
《國語辭典》：殘羹冷炙（殘羹冷炙）　　拼音：cán gēng lěng zhì
吃剩的羹湯飯菜。《官場現(xiàn)形記》第二四回：「又聽得『拍的』一聲，桌子上的菜碗，乒乓乒乓，把吃剩的殘羹冷炙，翻的各處都是?！挂沧鳌笟埜滹垺埂?/div>
《國語辭典》：殘羹剩飯（殘羹剩飯）　　拼音：cán gēng shèng fàn
吃剩的羹湯飯菜?！妒c(diǎn)頭。卷八。貪婪漢六院賣風(fēng)流》：「只有乞丐討來的渾酒渾漿，殘羹剩飯，不好抽分來受用?！?/div>
《漢語大詞典》：百味羹
多味的羹。 宋 孟元老 《東京夢華錄·飲食果子》：“所謂茶飯者，乃百味羹、頭羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、蝦蕈雞蕈渾砲等羹。”
《國語辭典》：百歲羹（百歲羹）　　拼音：bǎi suì gēng
切碎的鹽漬菜或醬菜。宋。陶谷《清異錄。卷二。蔬菜》：「俗號齏為百歲羹，言至貧亦可具，雖百歲可長享也?！挂卜Q為「齏菜」。
分類：腌菜醬菜
《漢語大詞典》：鵪子羹（鵪子羹）
用鵪鶉為原料烹調(diào)而成的羹。 宋 孟元老 《東京夢華錄·飲食果子》：“所謂茶飯者，乃百味羹、頭羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、蝦蕈雞蕈渾砲等羹。”