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《漢語(yǔ)大詞典》:千里莼羹(千里蓴羹)
舊時(shí)多作思鄉(xiāng)之辭。語(yǔ)出 南朝 宋 劉義慶 世說新語(yǔ)·言語(yǔ):“ 陸機(jī) 詣 王武子 , 武子 前置數(shù)斛羊酪,指以示 陸 曰:‘卿 江東 何以敵此?’ 陸 曰:‘有 千里 蓴羹,但未下鹽豉耳!’” 千里 ,湖名,在 江蘇 溧陽(yáng)縣 。蓴羹,用蓴菜煮的湯。原為具有 吳 地風(fēng)味的名菜,后泛指本鄉(xiāng)特產(chǎn),含思鄉(xiāng)之意。亦作“ 千里蒓羹 ”。 金 王渥 《驛口橋看白蓮》詩(shī):“百年蓬鬢關(guān)心切, 千里 蒓羹與愿違?!币嗍∽鳌?千里蓴 ”。 唐 杜甫 《贈(zèng)別賀蘭铦》:“我戀 岷山 芋,君思 千里 蓴?!眳㈤?span id="ljlypbi" class="book">《晉書·陸機(jī)傳》、 宋 曾三異 因話錄·莼羹。
分類:千里
《漢語(yǔ)大詞典》:千里莼羹
見“ 千里蓴羹 ”。
《漢語(yǔ)大詞典》:破衲疏羹
破衣素食。形容生活簡(jiǎn)樸。 明 沈德符 野獲編·吏部二·士大夫癖性:“ 嘉靖 中, 楊用修 衣服起居窮極華潔;同時(shí) 唐荊川 破衲疏羹,垢敝不堪。”
《漢語(yǔ)大詞典》:脯羹
肉羹;肉汁。禮記·內(nèi)則:“脯羹兔醢。” 孔穎達(dá) 疏:“‘脯羹兔醢’者,脯羹即上析脯為羹,以兔醢配之。”
分類:肉羹肉汁
《漢語(yǔ)大詞典》:佩羹(珮羹)
方言。魚鰾。 宋 江休復(fù) 《江鄰幾雜志》卷二:“ 丁正臣 賫玉腴來館中, 沈景休 云: 福州 人謂之珮羹,魚脬也。”
分類:方言魚鰾
《漢語(yǔ)大詞典》:剩菜殘羹(賸菜殘羹)
吃剩的食物。比喻棄馀無用之物。 聞一多 《死水》詩(shī):“這是一溝絕望的死水,清風(fēng)吹不起半點(diǎn)漪淪;不如多扔些破銅爛鐵,爽性潑你的賸菜殘羹。”
分類:食物無用
《漢語(yǔ)大詞典》:石髓羹
宋 代菜肴名。 宋 孟元老 東京夢(mèng)華錄·食店:“大凡食店,大者謂之‘分茶’,則有頭羹、石髓羹……寄爐麵飯之類?!?/div>
分類:菜肴
《韻府拾遺 庚韻》:設(shè)羹(設(shè)羹)
詩(shī)有齊季女箋祭祀主婦設(shè)羹教成之祭更使季女者成其婦禮也
《漢語(yǔ)大詞典》:鼠屎污羹(鼠屎汙羹)
比喻加進(jìn)了不好的東西,從而破壞了原來美的事物。 宋 孫覿《跋吳省元真贊》:“ 吳公 前輩盛德,予宿昔所敬慕,製一偈自贊,皆佛菩薩語(yǔ),啟誦三過,欲下一句而家有識(shí)真者,恐得鼠屎污羹之誚?!?/div>
《駢字類編》:犬羹(犬羹)
禮記內(nèi)則折稌犬羹兔羹疏稌稻也謂細(xì)析稻米為飯以犬兔為羹此三者亦味相宜也
《漢語(yǔ)大詞典》:鱔羹(鱔羹)
亦作“鱓羹”。 鱔魚肉烹煮的羹。 北齊 顏之推 顏氏家訓(xùn)·歸心:“ 江陵 劉氏 ,以賣鱓羹為業(yè)?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:燒羹飯(燒羹飯)
指祭祀祖先。 清 顧張思 《土風(fēng)錄》卷二:“俗呼祀先曰燒羹飯,祀神曰燒紙馬,蓋猶本 元 人語(yǔ)?!眳⒁姟?燒飯 ”。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:燒飯(燒飯)  拼音:shāo fàn
1.煮飯燒菜。
2.一種遼、金、元的習(xí)俗。焚燒祭祀后的酒食?!督鹗贰>硪弧鹞?。張煒傳》:「明昌二年,太傅徒單克寧薨,章宗欲親為燒飯?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:三蛇羹
廣東 名菜。以三種毒蛇肉制成的羹。 大木 《三蛇羹》:“ 廣東 香山 一帶,多畜蛇為羹。其最毒者,首巨而扁,能挺立而逐人,次則黑白之紋間雜,又次之則純黑。凡為羹,必合此三蛇,去皮而取其肉,和以五味。”
《分類字錦》:君羹遺母(君羹遺母)
王維送秘書晁監(jiān)還日夲國(guó)詩(shī)序游宦三年愿以君羹遺母不居一國(guó)欲其晝錦還鄉(xiāng)
分類:
《分類字錦》:決明芼羹(決明芼羹)
黃庭堅(jiān) 種決明詩(shī) 縹葉資芼羹。
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