以梟肉制的羹湯。古代夏至日皇帝制之以賜臣下,寓有除絕邪惡之意。
《史記·孝武本紀(jì)》“祠 黃帝 用一梟破鏡” 裴駰 集解引 三國(guó) 魏 如淳 曰:“ 漢 使 東郡 送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥(niǎo),故食之。” 宋
蘇轍 《學(xué)士院端午帖子太皇太后閣》詩(shī)之五:“百官卻拜梟羹賜,兇去方知 舜 有功?!?明
夏完淳 《端午賦》:“蕭條佳節(jié),慘淡餘生。盤(pán)中角黍,杯底梟羹?!?清
錢(qián)謙益 《王氏南軒世祠記》:“流風(fēng)澆薄,家訓(xùn)刓敝,衣冠華胄,天屬近親,靡不家饗梟羹,人懷鴟饗?!?/div>