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《漢語(yǔ)大詞典》:羹藿
以藿為羹。泛指粗糲的食物。《淮南子·說(shuō)林訓(xùn)》:“屠者羹藿,為車者步行?!?元 耶律楚材 《和移刺繼先韻》:“問(wèn)渠林肉與丘糟,奚如飯麥而羹藿?!?明 劉基 《郁離子·羹藿》:“野人羹藿以食之。”
分類:粗糲食物
《駢字類編》:羹污(羹污)
宋史寇準(zhǔn)傅初丁謂出準(zhǔn)門(mén)至參政事準(zhǔn)甚謹(jǐn)嘗會(huì)食中書(shū)羹污準(zhǔn)須謂起徐拂之準(zhǔn)笑曰參政國(guó)之大臣乃為官長(zhǎng)拂須邪謂甚愧之由是傾搆日深
《漢語(yǔ)大詞典》:谷董羹
一種雜煮的飲食。歷代詩(shī)話卷五九引 宋 陸道士 詩(shī):“投醪谷董羹鍋里,闕窖盤(pán)游飯盌中?!?宋 蘇軾 仇池筆記·盤(pán)游飯谷董羹:“ 羅浮 穎老 取凡飲食雜烹之,名谷董羹?!?/div>
分類:飲食道士
《漢語(yǔ)大詞典》:陳羹(陳羹)
過(guò)時(shí)的羹湯。指陳腐之物。 清 錢謙益 《宋子建〈遙和集〉序》:“雖其駢花麗葉,餘波綺麗,亦將化為陳羹涂飯,而矧其諓諓者乎?” 清 魏源 《公羊春秋論下》:“ 清 興百有餘年……于以擴(kuò)清諸儒據(jù)赴告、據(jù) 左氏 、據(jù)《周官》之積蔀,箴砭眾説無(wú)日月、無(wú)名字、無(wú)褒貶之陳羹?!?/div>
《駢字類編》:鶉羹(鶉羹)
禮記內(nèi)則見(jiàn)雉薌下數(shù)庚溪詩(shī)話蔡京喜食鶉預(yù)籠畜而烹之嘗夢(mèng)鶉 千訴于前其一致詞曰食君廩中粟充君箸下肉一羹數(shù)百命生死猶轉(zhuǎn)轂京甚畏焉
《漢語(yǔ)大詞典》:術(shù)羹
用術(shù)制成的羹。 唐 馮贄 云仙雜記卷一:“ 洛陽(yáng) 人家……寒食,裝萬(wàn)花輿,煮楊花粥;端午,術(shù)羹艾酒,以花絲樓閣插髩,贈(zèng)遺避瘟扇。”
《漢語(yǔ)大詞典》:鲊羹(鮓羹)
用腌魚(yú)做的羹。 清 黃遵憲 《番客篇》:“千里封鮓羹,絶域通枸醬?!?/div>
分類:腌魚(yú)
《漢語(yǔ)大詞典》:造羹
(1).制作濃湯。 唐 苑咸 《為李林甫謝賜魚(yú)狀》:“內(nèi)品官 葉惠仙 至,奉宣圣旨,賜臣魴魚(yú)一盤(pán),仍便令造羹?!?br />(2).一種琉璃碗名。 宋 孟元老 東京夢(mèng)華錄·食店:“吾輩入店,則用一等琉璃淺稜椀,謂之‘碧椀’,亦謂之‘造羹’。”
分類:琉璃濃湯
《漢語(yǔ)大詞典》:玉帶羹(玉帶羹)
用筍和莼做的羹。 宋 林洪 《山家清供》卷上:“迺命僕作玉帶羹。以筍似玉,蓴似帶也?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:諂羹(諂羹)
謂以烹調(diào)羹湯取悅于人。典出史記·殷本紀(jì):“ 伊尹 名 阿衡 , 阿衡 欲奸(干) 湯 而無(wú)由,乃為 有莘氏 媵臣,負(fù)鼎俎,以滋味説 湯 ,致于王道?!?唐 柳宗元 《天對(duì)》:“空桑鼎 殷 ,諂羹厥鵠?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:瓠羹
見(jiàn)“ 瓠葉羹 ”。
《漢語(yǔ)大詞典》:瓠葉羹(瓠葉羹)
用瓠葉等煮成的濃汁食品。 北魏 賈思勰 齊民要術(shù)·羹臛法:“作瓠葉羹法:用瓠葉五斤,羊肉三斤,蔥二升,鹽蟻五合,口調(diào)其味。”亦省作“ 瓠羹 ”。 宋 袁褧 楓窗小牘卷上:“舊京工伎,固多奇妙,即烹煮槃案,亦復(fù)擅名。如…… 徐 家瓠羹, 鄭 家油餅, 王 家乳酪。”
分類:濃汁食品
《駢字類編》:白羹(白羹)
酉陽(yáng)雜俎酒食類有白羹
《駢字類編》:狗羹(狗羹)
淮南子楚人有烹猴而召其鄰人以為狗羹而甘之后聞其猴也據(jù)地而吐之盡瀉其食此未始知味者也
《駢字類編》:羹齊(羹齊)
禮記內(nèi)則羹齊視夏時(shí)注羹宜熱也
《駢字類編》:羹寒(羹寒)
元散詩(shī)話沈云卿夢(mèng)啖羹甚寒仰見(jiàn)天上有無(wú)二兩字明日以告金迥秀迥秀曰羹寒無(wú)火也非美乎天無(wú)二字非人乎以鄙人觀之君當(dāng)有美人桑中之喜也沈是日果遇美人苗蘊(yùn)顏色絕代才調(diào)無(wú)雙