不和五味的肉汁。
《禮記·樂(lè)記》:“大饗之禮,尚玄酒而俎腥魚(yú),大羹不和,有遺味者矣。” 鄭玄 注:“大羹,肉湆?zhuān)徽{(diào)以鹽菜?!?span id="5fh5l5r" class="book">《
左傳·桓公二年》:“是以清廟茅屋,大路越席,大羹不致,粢食不鑿,昭其儉也?!?唐
鄭薰 《贈(zèng)鞏疇》詩(shī):“淡薄貴無(wú)味, 羊斟 慚大羹?!?明
李東陽(yáng) 《土室》詩(shī):“大羹及元酒,此味久已識(shí)?!?/div>