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《漢語大詞典》:醢脯
肉醬和干肉。 清 歸莊 《噫嘻》詩之一:“招魂無衣裳,奠尸缺醢脯?!?/div>
分類:肉醬干肉
《漢語大詞典》:胃脯
食物名。將羊肚煮熟,和以五味,曬干而成。史記·貨殖列傳:“胃脯,簡微耳, 濁氏 連騎?!?司馬貞 索隱引 晉灼 曰:“太官常以十月作沸湯燖羊胃,以末椒薑粉之訖,暴使燥,則謂之脯?!?/div>
《漢語大詞典》:乾脯
即肉干。《詩·大雅·鳧鹥》“爾殽伊脯” 唐 孔穎達(dá) 疏:“事尊不敢以褻美之味,直以所泲之酒及乾脯而已?!?/div>
分類:肉干
《駢字類編》:虬脯(虬脯)
杜陽雜編咸通九年同昌公主出降宅于廣化里上每賜御饌湯物而道路之使相屬其饌有靈消□紅虬脯紅虬脯非虬也但貯于盤中則健如虬紅絲高一尺以箸抑之無數(shù)分撤則復(fù)其故
《漢語大詞典》:脯酒
酒肉。史記·封禪書:“春以脯酒為歲祠。” 唐 韓愈 《謁衡岳廟》詩:“升階傴僂薦脯酒,欲以菲薄明其衷?!?/div>
分類:酒肉
《漢語大詞典》:脯肉
泛指肉食。周禮·天官·外饔:“師役,則掌其獻(xiàn)賜脯肉之事。” 孫詒讓 正義:“脯,籩實(shí);肉,豆實(shí)。獻(xiàn)有脯肉,若《量人》從獻(xiàn)脯燔之等;賜有脯肉,若《膳夫》肉脩頒賜之等是也。” 南朝 梁 陶弘景 《冥通記》卷一:“斷不食脯肉,亦被怪,不得不説?!?/div>
分類:肉食
《漢語大詞典》:脯羞
干制的肉類食品。漢書·禮樂志“乾豆上,奏登歌” 唐 顏師古 注:“乾豆,脯羞之屬?!?/div>
分類:肉類食品
《分類字錦》:削脯
武林舊事??鲊削脯槌脯松脯
分類:
《駢字類編》:馬脯(馬脯)
后漢書百官志注丁邯字叔春京兆陽陵人也拜汾陰令治有名跡遷漢中太守妻弟為公孫述將收妻送南鄭獄免冠徒跣自陳詔曰漢中太守妻乃系南鄭獄誰當(dāng)搔其背垢者懸牛頭賣馬脯盜蹠行孔子語以邯服罪且邯一妻冠履勿謝治有異卒于官
《漢語大詞典》:栮脯
干木耳。 宋 陸游 《冬夜與溥庵主說川食戲作》詩:“ 唐安 薏米白如玉, 漢嘉 栮脯美勝肉?!?宋 陸游 《食野菜》詩:“可憐 龍鶴山 中菜,不伴 峨嵋 栮脯來?!?/div>
分類:木耳
《駢字類編》:龍脯(龍脯)
宋史茅山有池產(chǎn)龍如蜥蜴而五色祥符中嘗取二龍入都半途失其一中使云飛空而逝民俗虔奉不懈程顥捕而脯之叟幽冥錄巴邛人剖二大橘中有二老叟相對象戲一 曰仆饑虛矣須龍根脯食之袖出一草根削食食訖以水噀之化為龍共乘之根蘇軾聞錢道士與越守錢穆父飲酒送二壺詩見龍 下
《漢語大詞典》:燕脯
燕肉干。傳說龍嗜食之。 唐 李商隱 《利州江潭作》詩:“ 河伯 軒窗通貝闕,水宮帷箔卷冰綃。他時(shí)燕脯無人寄,雨滿空城蕙葉雕?!眳⒁姟?燒燕 ”。
分類:肉干
《漢語大詞典》:燒燕(燒燕)
亦作“ 燒鷰 ”。 烤熟的燕肉。傳說龍嗜食之。 唐 梁載言 《梁四公記·震澤洞》:“ 杰公 曰:‘龍畏蠟,愛美玉及空青,而嗜燕,若遣使通信,可得寶珠?!勐劥笙病韵炌?子春 等身及衣佩,乃齎燒燕五百枚,入洞穴,至龍宮。守門小蛟聞蠟氣,俯伏不敢動(dòng)。乃以燒燕百事賂之,令其通問,以其上上者獻(xiàn)龍女,龍女食之,大嘉。” 宋 蘇軾 《壽州李定少卿出餞城東龍?zhí)渡稀?/span>詩:“未暇然犀照奇鬼,欲將燒燕出潛虯?!卑?, 宋 錢易 南部新書辛:“龍之性麄猛而畏蠟,愛玉及空青而嗜燒鷰肉,故食鷰肉人,不可渡海?!?/div>
《漢語大詞典》:鲊脯(鮓脯)
腌制的魚干。 宋 葉夢得 避暑錄話卷上:“﹝ 趙清獻(xiàn)公 ﹞早不茹葷……晚略取肉及鮓脯于家,蓋不能終日食素?!?/div>
分類:腌制
《駢字類編》:蚌脯
蘇軾 鰒魚行 磨沙瀹沈成大胾,剖蚌作脯分馀波。
《漢語大詞典》:脯棗(脯棗)
干肉和棗類果品。史記·孝武本紀(jì):“今陛下可為觀,如 緱氏城 ,置脯棗,神人宜可致?!?/div>
分類:干肉果品