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分類詞匯
5
分類詞匯
菘菜
小白菜
青江白菜
蓋菜
芥藍菜
《國語辭典》:
菘菜
拼音:
sōng cài
植物名。十字花科蕓薹屬,「白菜」之別稱。參見「白菜」條。
分類:
植物
十字花科
蕓薹
《國語辭典》:
小白菜
拼音:
xiǎo bái cài
植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本。基生葉及下部莖生葉之葉柄肥厚,白色。可食用,亦可入藥,具有卻熱、止咳、利腸胃等療效。也稱為「青菜」。
分類:
植物
植物名
十字花科
蕓薹
二年生
草本
《國語辭典》:
青江白菜
拼音:
qīng jiāng bái cài
植物名。十字花科蕓薹屬,一年生草本。葉橢圓,呈匙狀,葉柄肥厚多肉。依梗色分青梗及白梗兩種,依梗長分高腳及矮腳兩種。全年都有生產(chǎn)。
分類:
植物
植物名
十字花科
蕓薹
一年生
草本
《國語辭典》:
蓋菜(蓋菜)
拼音:
gài cài
植物名。芥菜變種之一,十字花科蕓薹屬,二年生草本。葉大,多皺紋,可食用,是常用蔬菜。也稱為「皺葉芥菜」。
分類:
植物
植物名
芥菜
變種
十字花科
蕓薹
《國語辭典》:
芥藍菜(芥藍菜)
拼音:
jiè lán cài
植物名。十字花科蕓薹屬,一年生草本。莖粗,直立,高二十至六十公分?;~卵形,莖生葉卵圓形至長橢圓形,邊緣波狀或具不整齊鋸齒,基部耳形,葉柄長,秋天變?yōu)樽仙?。總狀花序,花白色或淡黃色。是一種不結(jié)球的甘藍。嫩葉供食用,富鈣、磷及鐵質(zhì)。
分類:
植物
植物名
十字花科
蕓薹
一年生
草本
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