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《國語辭典》：茶經(jīng)（茶經(jīng)）　　拼音：chá jīng
書名。唐陸羽撰，三卷。詳述茶的起源、制茶器具及烹飲方法等，為世界上第一本最完整的茶書。清陸廷燦有《續(xù)茶經(jīng)》三卷，訂正補輯，頗切實用。
《漢語大詞典》：石鐺（石鐺）
陶制烹茶器具。 清 杜岕 《寄莘叟采茶》詩：“蕨芽深處草新晴，急采頭茶煮石鐺?！?/div>
《國語辭典》：茶焙　　拼音：chá bèi
一種竹編的制茶器具?？稍谙旅婕踊鹩靡员翰?。宋。蔡襄《茶錄下篇。論茶器。茶焙》：「茶焙，編竹為之，裹以蒻葉……納火其下，去葉尺許，常溫溫然，所以養(yǎng)茶色、香味也?！?/div>
《漢語大詞典》：咬盞（咬盞）
古代謂茶湯烹至沸騰，茶沫與茶器邊緣相凝而不溢出的程度，為咬盞。 宋 梅堯臣 《次韻再和永叔嘗新茶雜言》：“烹新鬭硬要咬盞，不同飲酒爭畫蛇?！?宋徽宗 《大觀茶論·點》：“湯以分輕清重濁，相稀稠得中，可欲則止，乳霧洶涌，溢盞而起，周回凝而不動，謂之咬盞。”
《國語辭典》：鐐爐（鐐爐）　　拼音：liáo lú
一稱古代的茶器。以銅或鐵鑄成，形狀像古鼎。宋。魏泰《東軒筆錄》卷一：「艇中唯有一卒司鐐爐，世謂之茶酒司?！顾?。吳自牧《夢粱錄。卷三。皇帝初九日圣節(jié)》：「御前頭籠鐐爐，供進茶酒器皿等?！挂卜Q為「燎爐」、「鐐灶」。