關(guān)鍵詞：
收錄約1萬典故，50萬詞匯、2萬作家信息
常用典故按出處分類按人物分類
檢索結(jié)果：全部 7詞典 1分類詞匯 6
《國語辭典》：蒸籠（蒸籠）　　拼音：zhēng lóng
一種籠形烹調(diào)器具。一般用竹片、木片等制成，用以炊蒸食物。也稱為「籠屜」。
《國語辭典》：藑茅　　拼音：qióng máo
一種赤色的靈草。古人多用來占卜?！冻o。屈原。離騷》：「索藑茅以筳篿兮，命靈氛為余占之?！?/div>
《國語辭典》：粉蒸　　拼音：fěn zhēng
一種食物烹調(diào)的方式。以蒸肉粉加入蒸食。如：「粉蒸排骨」。清。徐珂《清稗類鈔。飲食類。粉蒸肉》：「粉蒸豬肉者，以肥瘦參半之肉，敷以炒米粉，拌面醬蒸之，下墊白菜。」
《漢語大詞典》：蒸作鋪（蒸作鋪）
舊時專賣蒸食的點心店。 元 無名氏 《冤家債主》楔子：“我今日在蒸作鋪門首過，拿了他一箇蒸餅?！?/div>
《國語辭典》：蒸鍋（蒸鍋）　　拼音：zhēng guō
用來蒸食物的鍋子。
《漢語大詞典》：炸餾（炸餾）
用甑蒸食物。
分類：蒸食食物