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《國語辭典》：玉井　　拼音：yù jǐng
地名。隸屬臺南市玉井區(qū)，玉井盆地的中央，面積約七十六平方公里，原名為噍吧哖莊，民國九年改名為「玉井」。
《漢語大詞典》：冰井
藏冰的地窖。 北魏 酈道元 《水經(jīng)注·河水五》：“朝廷又置冰室于斯阜，室內(nèi)有冰井。《春秋左傳》曰：‘日在北陸而藏冰?！?前蜀 貫休 《苦熱寄赤松道者》詩：“天云如燒人如炙，天地鑪中更何適。蟬喘雷乾冰井融，些子清風(fēng)有何益?！?宋 陳師道 《魏衍見過》詩：“灑然墮冰井，起粟豎寒毛?！?/div>
分類：藏冰地窖
《國語辭典》：凌人　　拼音：líng rén
1.職官名。掌冰政的官吏。《周禮。天官。凌人》：「凌人掌冰，正歲十有二月令斬冰三其凌?！?br />2.凌辱別人?！度龂萘x》第一回：「因本處勢豪，倚勢凌人，被吾殺了?！?/div>
《國語辭典》：凌陰（凌陰）　　拼音：líng yīn
藏放冰塊的庫房?！对娊?jīng)。豳風(fēng)。七月》：「二之日鑿冰沖沖，三之日納于凌陰?！挂沧鳌噶枋摇埂?/div>
分類：藏冰地窖
《漢語大詞典》：膳部
古官署名。掌祭器、牲豆、酒膳及藏冰等事。《周禮·天官》冢宰之屬有膳夫、凌人二職。 晉 有左右士曹， 北齊 改左士為膳部郎。 唐 設(shè)膳部郎中、員外郎，屬禮部。 明 改膳部為精膳司。 清 末始廢。 宋 高承 《事物紀原·三省綱轄·膳部》：“即 周 官膳夫也， 晉 有左右士曹， 北齊 曰膳部?！?/div>
《漢語大詞典》：凌室
古代藏冰之室。《漢書·惠帝紀》：“秋七月乙亥， 未央宮 凌室災(zāi)?！?顏師古 注：“凌室，藏冰之室也?！?span id="6lluajh" class="book">《三輔黃圖·右長樂宮》：“凌室，在 未央宮 ，藏冰之所也?！?span id="jgjvda0" class="book">《宋書·禮志二》：“ 孝武帝 大明 六年五月，詔立凌室藏冰?！?/div>
分類：藏冰
《國語辭典》：冰室　　拼音：bīng shì
貯藏冰的房室。晉。左思 〈魏都賦〉：「上累棟而重霤，下冰室而冱冥?！埂侗饼R書。卷一三。列傳。趙郡王琛》：「而定州先有冰室，每歲藏冰，長史宋欽道以睿冒犯暑熱，遂遣輿冰，倍道追送。」
《國語辭典》：冰窖　　拼音：bīng jiào
1.藏冰的地窖。《蕩寇志》第七五回：「高俅聽罷，好似一交跌在冰窖里，嘴里叫不及那連珠箭的苦，往屁股里直滾出來?！埂兑佰牌匮浴返谝弧鹌呋兀骸高^著幾院雪山、幾廊冰窖，已把兩個宮人凍得齒牙相擊?！?br />2.寒帶地區(qū)，貯放糧食的地窖。
分類：藏冰地窖
《漢語大詞典》：秋刷
秋日清除藏冰之室。《周禮·天官·凌人》：“夏頒冰掌事，秋刷。” 鄭玄 注：“刷，清也。 鄭司農(nóng) 云：刷除冰室，當(dāng)更內(nèi)新冰。 玄 謂秋涼冰不用，可以清除其室?！?/div>
《漢語大詞典》：陵室
藏冰的屋子。陵，通“ 凌 ”。 五代 王定保 《唐摭言·無名子謗議》：“在陵室而須開，闕夷盤而不可。”參見“ 凌室 ”。
分類：藏冰屋子
《漢語大詞典》：凌室
古代藏冰之室。《漢書·惠帝紀》：“秋七月乙亥， 未央宮 凌室災(zāi)。” 顏師古 注：“凌室，藏冰之室也?！?span id="1vias5p" class="book">《三輔黃圖·右長樂宮》：“凌室，在 未央宮 ，藏冰之所也?！?span id="ily7u1x" class="book">《宋書·禮志二》：“ 孝武帝 大明 六年五月，詔立凌室藏冰。”
分類：藏冰
《國語辭典》：窨戶（窨戶）　　拼音：yìn hù
稱從事冬日藏冰、夏日賣冰的商人。銷售對象主要為冰店、餐館及海鮮店等。