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《國語辭典》:濱豇豆(濱豇豆)  拼音:bīn jiāng dòu
植物名。豆科豇豆屬,匍匐或纏繞植物,三出復(fù)葉,小葉闊卵形至長橢圓狀卵形,長四至七公分,先端鈍形。腋生總狀花序,花冠蝶形,黃色,長十五至十八毫米。莢果圓柱形,長四至五公分。
《國語辭典》:長豇豆(長豇豆)  拼音:cháng jiāng dòu
植物名。豆科豇豆屬,為「豇豆」之亞種,豆莢長三十至九十公分。種子多腎形,有白、黑、紫紅等。種子和嫩莢可供食用。在臺灣常俗稱為「菜豆」,與豆莢較短的「菜豆」、「短豇豆」容易相混。參見「豇豆」條。
《國語辭典》:八珍咸粥(八珍咸粥)  拼音:bā zhēn xián zhōu
一種以雞腿、火腿、蝦皮、鮮蚵、海參、豇豆等八或多種材料熬煮而成的咸稀飯。
《漢語大詞典》:臘八豆(臘八豆)
臘八粥中配搭用的豆,有紅小豆、豇豆、雜小豆、蕓豆、綠豆等。
《漢語大詞典》:豇豆紅(豇豆紅)
類似豇豆的顏色,常用為瓷器的釉色。 許之衡 《飲流齋說瓷·說彩色》:“此色亦由祭紅變化而來,以類於豇豆,故以豇豆紅呼之?!?趙汝珍 《古玩指南·瓷器》:“祭紅之正色有鮮紅、寶石紅兩種。至豇豆紅、美人祭、娃娃臉、楊妃色、桃花片、桃花浪、蘋果紅等,皆由祭紅之變化而來者。”