關(guān)鍵詞:
收錄約1萬(wàn)典故,50萬(wàn)詞匯、2萬(wàn)作家信息
常用典故按出處分類按人物分類
檢索結(jié)果:全部 10詞典 1分類詞匯 9
《國(guó)語(yǔ)辭典》:百歲羹(百歲羹)  拼音:bǎi suì gēng
切碎的鹽漬菜或醬菜。宋。陶谷《清異錄。卷二。蔬菜》:「俗號(hào)齏為百歲羹,言至貧亦可具,雖百歲可長(zhǎng)享也?!挂卜Q為「齏菜」。
分類:腌菜醬菜
《漢語(yǔ)大詞典》:包瓜
醬菜的一種。將秋末不熟的甜瓜,開一方孔,取出籽、瓤,填滿花生米、石花菜、苤藍(lán)丁等,再將開孔切下之瓜皮,放回原處,用竹簽管牢,放入醬中腌成。
(1).匏瓜。即葫蘆。《易·姤》:“以杞包瓜,含章,有隕自天?!?孔穎達(dá) 疏:“匏瓜為物,繫而不食。”
(2).比喻求官不得或不被重用的人。參見“ 匏瓜 ”。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:匏瓜  拼音:páo guā
壺蘆的別名。參見「壺蘆」條。
《漢語(yǔ)大詞典》:咸齏(鹹虀)
切碎的腌菜或醬菜。 宋 陸游 老學(xué)庵筆記卷五:“知縣酒渴,聞?dòng)邢烫~,欲覓一甌?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:咸菜(鹹菜)  拼音:xián cài
用鹽漬或醬漬的蔬果?!秲号⑿蹅鳌返谝黄呋兀骸赴研┐种貍砘铮永锏南滩?,缸里的米,養(yǎng)的雞鴨,還有積下的幾十串錢,都散給看門的莊客長(zhǎng)工,合近村平日服侍他母親的那些婦女?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:洋姜(洋薑)
菊芋的俗稱。形狀似姜,不辣。可以腌、泡作醬菜。 夏羊 《辯論會(huì)上·鹽》詩(shī):“還稱來(lái)了十斤雪花鹽,準(zhǔn)備把洋姜、蘿卜、大蒜一缸泡?!?/div>
分類:醬菜
《漢語(yǔ)大詞典》:菜菹
指腌菜、醬菜。南史·宗愨傳:“ 庾業(yè) 家富豪侈,侯服玉食。與賓客相對(duì),膳必方丈,而為 慤 設(shè)粟飯菜葅。”
分類:腌菜醬菜
《國(guó)語(yǔ)辭典》:醬缸(醬缸)  拼音:jiàng gāng
制造和儲(chǔ)存醬油、醬菜等醬類食品的缸。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:八寶菜(八寶菜)  拼音:bā bǎo cài
一種醬菜。通常是由核桃仁、萵筍、杏仁、黃瓜、花生米等混合而成。
《漢語(yǔ)大詞典》:菹醬(菹醬)
亦作“葅醬”。 醬菜。《北史·隋房陵王勇傳》:“恐汝以今日皇太子之心,忘昔時(shí)之事,故令 高熲 賜汝我舊所帶刀子一枚,并葅醬一合,汝昔作上士時(shí)所常食如此?!?/div>
分類:醬菜