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《國(guó)語辭典》:鍋蓋(鍋蓋)  拼音:guō gài
專門覆蓋在鍋口的蓋子。
《國(guó)語辭典》:矇著鍋兒(矇著鍋兒)  拼音:mēng zhe guō ér
蓋著鍋蓋。指未見真相真情。如:「你別矇著鍋兒胡說啦!」
《國(guó)語辭典》:燜煮(燜煮)  拼音:mèn zhǔ
將食物、佐料、水放入鍋內(nèi),蓋緊鍋蓋,以小火慢煮,不使味道散出的烹飪法。
《國(guó)語辭典》:席蓋子(席蓋子)  拼音:xí gài zi
用蘆席截成圓片,再以竹篾鑲邊,加一個(gè)把手所制成的鍋蓋子。
《漢語大詞典》:鍋簾(鍋簾)
方言。用高粱秸等編扎成的鍋蓋。 梁斌 《播火記》第一卷六:“就快吃完了飯,碗也顧不得洗刷,鎖上門,蓋上鍋簾,拿起拐杖走出來?!?/div>
《漢語大詞典》:揭鍋(揭鍋)
方言。掀開鍋蓋。喻揭示結(jié)果或秘密。 徐光耀 《平原烈火》四七:“告訴你?這是軍事秘密,不到揭鍋那天,亂揭還行哪?”