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《漢語大詞典》:蝦鲊(鰕鮓)
海蜇的別名。
分類:海蜇
《韻府拾遺 馬韻》:為鲊(為鲊)
謝元與婦書昨疏成后出釣所獲魚以為鲊一□今送來思戀無事也
《漢語大詞典》:寄鲊(寄鮓)
三國志·吳志·孫晧傳“司空 孟仁 卒” 裴松之 注引《吳錄》曰:“﹝ 孟仁 ﹞自能結(jié)網(wǎng),毛以捕魚,作鮓寄母,母因以還之,曰:‘汝為魚官,而以鮓寄我,非避嫌也?!?span id="qr696lg" class="book">《晉書·列女傳·陶侃母湛氏》:“ 侃 少為 尋陽縣 吏,嘗監(jiān)魚梁,以一坩鮓遺母。 湛 氏封鮓及書,責(zé) 侃 曰:‘爾為吏,以官物遺我,非惟不能益吾,乃以增吾憂矣?!焙蟪R浴凹孽W”稱贊子孝母賢。 五代 李瀚 《蒙求》:“ 文伯 羞鱉, 孟宗 寄鮓?!?宋 葉適 《詹魯山解元以壽母求詩》詩:“寄鮓未垂訓(xùn),設(shè)鷄先賞音。”
分類:稱贊
《漢語大詞典》:裹鲊帖(裹鮓帖)
晉 王羲之 《王右軍集》卷二:“裹鮓味佳,今致君,所須可示,弗難?!笔婪Q《裹鮓帖》。
《漢語大詞典》:鲊菹(鮓菹)
亦作“ 鮓葅 ”。 魚醬。 明 李時(shí)珍本草綱目·鱗三·鰷魚:“荀子:鰷,浮陽之魚也。最宜鮓菹?!?明 胡世安異魚圖贊補(bǔ)·黃鲴魚:“黃鯝小魚,身扁鱗白,闊不踰寸,長不近尺,可充鮓葅,宜于煿炙?!?/div>
分類:魚醬
《國語辭典》:鲊醬(鮓醬)  拼音:zhǎ jiàng
肉醬。《西游記》第二二回:「莫言粗糙不堪嘗,拿住消停剁鲊醬?!?/div>
分類:魚醬
《漢語大詞典》:鲊荅(鮓荅)
見“ 鮓答 ”。
《漢語大詞典》:鲊答(鮓答)
亦作“ 鮓荅 ”。 某些獸畜的內(nèi)臟結(jié)石。 明 陶宗儀 輟耕錄·禱雨:“往往見 蒙古 人之禱雨者……惟取浄水一盆,浸石子數(shù)枚而已。其大者若鷄卵,小者不等。然后默持密呪,將石子淘漉玩弄,如此良久,輒有雨……石子名曰鮓荅,乃走獸腹中所產(chǎn),獨(dú)牛馬者最妙?!?明 李時(shí)珍本草綱目·獸一·鲊答:“鮓答生走獸及牛馬諸畜肝膽之間,有肉囊裹之,多至升許……其狀白色,似石非石,似骨非骨,打破層迭?!?清 紀(jì)昀 閱微草堂筆記·灤陽消夏錄五:“洗鮓答誦梵咒者,亦立致風(fēng)雨,天地之氣能如是之刻期乎?”
《駢字類編》:白鲊(白鲊)
宋 戴表元 金陵贈(zèng)友 水水魚肥供白鲊,家家蠶熟衣紅絲。
《漢語大詞典》:蒲鲊(蒲鮓)
古代一種腌制的魚類食品。常在外面裹有竹箬、蘆葉等,故名。 北魏 賈思協(xié) 齊民要術(shù)·作魚鲊:“《食經(jīng)》作蒲鮓法:取鯉魚二尺以上,削﹝剉﹞,浄治之,用米三合、鹽二合醃一宿,厚與糝?!?唐 王建 《飯僧》詩:“蒲鮓除青葉,芹虀帶紫芽?!?/div>
《分類字錦》:賣鲊(賣鲊)
韓胡贈(zèng)別華陰遺士詩賣鲊市中何許人鉤魚坐上誰家子
分類:
《漢語大詞典》:山鲊(山鮓)
指腌制的野味。 明 顧璘 《遣懷絕句》:“野鮮蒼兕猛,山鮓鷓鴣香。”
分類:腌制野味
《漢語大詞典》:鲊鹵(鮓滷)
腌漬,鹵煮。 宋 梅堯臣 《針口魚賦》:“大非膾材,唯便鮓滷?!?/div>
分類:腌漬
《漢語大詞典》:鲊羹(鮓羹)
用腌魚做的羹。 清 黃遵憲 《番客篇》:“千里封鮓羹,絶域通枸醬?!?/div>
分類:腌魚
《漢語大詞典》:鲊答(鮓答)
亦作“ 鮓荅 ”。 某些獸畜的內(nèi)臟結(jié)石。 明 陶宗儀 輟耕錄·禱雨:“往往見 蒙古 人之禱雨者……惟取浄水一盆,浸石子數(shù)枚而已。其大者若鷄卵,小者不等。然后默持密呪,將石子淘漉玩弄,如此良久,輒有雨……石子名曰鮓荅,乃走獸腹中所產(chǎn),獨(dú)牛馬者最妙。” 明 李時(shí)珍本草綱目·獸一·鲊答:“鮓答生走獸及牛馬諸畜肝膽之間,有肉囊裹之,多至升許……其狀白色,似石非石,似骨非骨,打破層迭。” 清 紀(jì)昀 閱微草堂筆記·灤陽消夏錄五:“洗鮓答誦梵咒者,亦立致風(fēng)雨,天地之氣能如是之刻期乎?”
《韻府拾遺 馬韻》:寒鲊(寒鲊)
清異錄吳淑冬日招客詩寒鲊疊金綿綿謂黃雀脂膏也